Recette Céleste – Soupe d’Ancrage : Lune en Capricorne 2025

 Ralentir, se nourrir, s’ancrer avec douceur

 

Aujourd’hui, la Lune transite le signe du Capricorne, symbole de structure et de stabilité. Je vous propose une recette-rituel guidée par Voix d’Âme, inspirée de mon chemin personnel avec Chiron en Poissons. Un moment simple et nourrissant pour vous reconnecter à votre base intérieure.

 

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Cuisine Rituelle & Bienveillante

Le Capricorne invite à la simplicité essentielle. Cette soupe aux racines, riche et chaleureuse, est conçue pour apporter réconfort et centrage lors des jours de transition. 

Ingrédients (2 personnes, ajustables)

  • 1 patate douce

  • 1 carotte

  • 1 panais

  • 1/2 oignon

  • 1 gousse d’ail

  • 80 g de lentilles corail

  • 1 c. à café de curcuma

  • 1/2 c. à café de cumin moulu

  • 1 branche de thym

  • 1 filet d’huile d’olive

  • 600 ml de bouillon de légumes

  • Sel & poivre selon goût

 Ingrédients simples, de saison, faciles à adapter selon votre marché ou vos envies.

Préparation Enracinante

  1. Préparez vos ingrédients
    Épluchez, découpez avec présence. Ressentez textures et parfums.

  2. Faites revenir
    Dans une casserole, chauffez l’huile. Faites revenir doucement l’oignon et l’ail. Ajoutez les épices, laissez-les exhaler leurs arômes.

  3. Assemblez & mijotez
    Incorporez légumes, lentilles et thym. Couvrez de bouillon. Laissez mijoter à feu doux pendant 25 à 30 minutes.

  4. Choisissez votre texture
    Mixez pour une soupe veloutée ou laissez en morceaux pour plus de consistance. Ajustez l’assaisonnement.

     

Un Moment pour Soi

Pendant la cuisson, respirez profondément. Posez une intention simple :

« Je me recentre. Je m’apaise. Je construis avec patience. »

Prenez ce moment comme un soin du quotidien. Chaque bouchée devient une invitation à ralentir.

 

Et Vous ?

Cuisinez-vous en accord avec les cycles lunaires ?
Partagez vos impressions, votre version de la recette ou votre ressenti en commentaire ou sur les réseaux !

 

FAQ Céleste

Pourquoi cette recette pendant la Lune en Capricorne ?
→ Elle soutient l’ancrage, la régularité, la douceur intérieure.

Et si je n’ai pas tous les ingrédients ?
→ Remplacez librement par d’autres légumes-racines disponibles (navet, céleri, etc.).

Peut-on adapter pour un batch cooking ?
→ Oui, cette soupe se conserve très bien 3 jours au réfrigérateur.

 

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 Manger peut devenir une pratique de pleine présence. Cette soupe en est une belle invitation.

 

Avec chaleur & sérénité,
Eden

 

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