Menu Céleste Spécial Fête des Pères – 15 Juin 2025

Hommage Paternel

Sous la lumière céleste de ce jour, la Fête des Pères s’élève avec les astres. Ce menu, inspiré par le Soleil en Gémeaux et la Lune en Verseau, célèbre l’amour paternel et votre lien sacré. Préparez avec cœur, méditez sur cet héritage.

 

 « J’honore les racines d’où je viens et le ciel qui me guide. »

1. Entrée : Soupe de Racines Ancestrales
   • Ingrédients : 200 g panais, 150 g patates douces, 1 c. gingembre, pincée de cumin, bouillon.
   • Préparation : Cuisez les racines avec le gingembre dans le bouillon, mixez pour un velouté, ajoutez une pincée de cumin, servez tiède.
   • Symbolisme : Symbolise la sagesse transmise et la chaleur des liens familiaux. Le cumin active la mémoire cellulaire.
2. Plat Principal : Gratin Solaire du Lion
   • Ingrédients : 300 g courgettes, 150 g tomates confites, 100 g fromage de brebis, riz, 1 c. safran.
   • Préparation : Coupez les courgettes, mélangez avec tomates et fromage, cuisez au four 35 min à 180°C. Servez avec du riz cuit au safran.
   • Symbolisme : Riche, nourrissant et solaire – évoque la puissance de Mars en Lion. Le safran active le plexus solaire.
3. Dessert : Tarte aux Noix et Fruits Rouges
   • Ingrédients : 150 g pâte brisée, 100 g noix, 50 g framboises, 1 c. sucre.
   • Préparation : Garnissez la pâte de noix et framboises sucrées, cuisez 25 min à 180°C.
   • Symbolisme : Les noix, sous Verseau, symbolisent la sagesse partagée, les fruits rouges célèbrent l’amour.
4. Boisson : Infusion de Sauge et Citron
   • Ingrédients : 1 c. sauge séchée, jus d’un citron, 250 ml eau chaude.
   • Préparation : Infusez la sauge 5 min, ajoutez le citron, savourez lentement.
   • Symbolisme : La sauge purifie les mémoires, le citron éclaire l’héritage.

Rituel Culinaire : Lien avec Ton Père

• Intention : Allume une bougie dorée, dis : « Père, je honore ton feu en moi. »
• Bénédiction : Pose une main sur chaque plat, visualisant un lien doré avec lui.
• Partage : Offre une bouchée à l’Univers en gratitude pour son amour.

« Je rends grâce à la lignée des pères. Mon cœur est un pont entre les étoiles et la Terre. » 

Conseils Spirituels

• Prépare en silence, sentant la présence de ton père.
• Partage ce repas pour renforcer les liens familiaux.
• Conserve une noix pour un rituel personnel : médite sur son enseignement.

 

Avec tout mon amour,
Eden, 

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